2024. Pengaruh Waktu Fermentasi Dan Level Probiotik Terhadap Kandungan Serat Kasar Dan Bahan Organik Biofermentasi Limbah Kulit Kopi Arabika. Biram Samtani Sains. 9, 1 (Dec. 2024), 51–61. DOI:https://doi.org/10.55542/jbss.v9i1.1175.